Engels

Ingredients 3 1/2 ounces strawberries 2 ounces raspberries Mint, to garnish Strawberry jello: 5 ounces strawberries 2 1/2 tablespoons granulated sugar 3/4 cup water 1/2 tablespoon powdered gelatin (soaked in 1 1/2 tablespoons of water) Yogurt mousse: 1/2 cup yogurt 4 tablespoons granulated sugar Strained strawberries 1 teaspoon lemon juice 1/2 tablespoon powdered gelatin (soaked in 1 1/2 tablespoons of water and placed in the microwave for a few seconds to dissolve) 1/2 cup heavy cream Instructions Add the fresh berries to a ring-shaped mold. In a saucepan over low heat, add all the strawberry jello ingredients except gelatin. Simmer for about 15 minutes. Strain the mixture in a colander to separate the strawberries from the syrup. Add the gelatin to the syrup, stirring to mix until dissolved. Let the mixture cool, then pour it into the mold. Chill in refrigerator until set. In a medium bowl, add the yogurt, sugar, strawberries and lemon juice. Mix well. Add the dissolved gelatin and stir until dissolved. Slowly add the heavy cream, stirring after each addition. Pour into the mold, smoothing out with a spatula. Chill in the refrigerator until set. Garnish with mint before serving.

Nederlands

ingrediënten 3 1/2 ons aardbeien 2 ons frambozen Mint, om te garneren Strawberry jello: 5 ons aardbeien 2 1/2 eetlepels kristalsuiker 3/4 kop water 1/2 eetlepel gepoederde gelatine (gedrenkt in 1 1/2 eetlepels water) Yoghurtmousse: 1/2 kopje yoghurt 4 eetlepels kristalsuiker Gespannen aardbeien 1 theelepel citroensap 1/2 eetlepel gepoederde gelatine (gedrenkt in 1 1/2 eetlepels water en enkele seconden in de magnetron bewaard om op te lossen) 1/2 kop zware room Instructions Voeg de verse bessen toe aan een ringvormige vorm. Voeg in een pan op laag vuur alle ingrediënten van de aardbeienjello toe, met uitzondering van gelatine. Laat het ongeveer 15 minuten sudderen. Zeef het mengsel in een vergiet om de aardbeien van de siroop te scheiden. Voeg de gelatine toe aan de siroop, roer om te mengen tot het is opgelost. Laat het mengsel afkoelen en giet het dan in de vorm. Chill in de koelkast tot het is gezet. Voeg in een middelgrote kom de yoghurt, suiker, aardbeien en citroensap toe. Meng goed. Voeg de opgeloste gelatine toe en roer tot opgelost. Voeg de zware room langzaam toe en roer na elke toevoeging. Giet in de vorm, gladmakend met een spatel. Chill in de koelkast tot het is gezet. Garneer met munt voor het serveren.

Servicevoorwaarden

Alle uitgevoerde vertalingen worden opgeslagen in de database. De opgeslagen gegevens worden openlijk en anoniem op de website gepubliceerd. Om deze reden herinneren wij u eraan dat uw informatie en persoonlijke gegevens niet mogen worden opgenomen in de vertalingen die u maakt. De inhoud van de vertalingen van gebruikers kan bestaan uit jargon, godslastering, seksualiteit en dergelijke. Wij raden u aan om onze website niet te gebruiken in ongemakkelijke situaties, omdat de gemaakte vertalingen mogelijk niet geschikt zijn voor mensen van alle leeftijden en bezienswaardigheden. Als in de context van de vertaling van onze gebruikers, zijn er beledigingen aan persoonlijkheid en of auteursrecht, enz. u kunt ons per e-mail, →"Contact" contacteren.


Privacybeleid

Externe leveranciers, waaronder Google, gebruiken cookies om advertenties weer te geven op basis van eerdere bezoeken van een gebruiker aan uw website of aan andere websites. Met advertentiecookies kunnen Google en zijn partners advertenties weergeven aan uw gebruikers op basis van hun bezoek aan uw sites en/of andere sites op internet. Gebruikers kunnen zich afmelden voor gepersonaliseerde advertenties door Advertentie-instellingen te bezoeken. (U kunt gebruikers ook laten weten dat ze zich voor het gebruik van cookies voor gepersonaliseerde advertenties door externe leveranciers kunnen afmelden door aboutads.info te bezoeken.)